2021年07月28日

胡桃パン パン オ ノア

暑いですね

パン ハード系 パン オ ノア

ノアは胡桃です

これが硬くなったら  ラスクにしてもおすすめ*\(^o^)/*

8月のパン販売にも焼きます*\(^o^)/*
  


2021年01月28日

フランスパン生地バターフィセル

バターをのせて焼くフィセル

生チョコです(^.^)


  


2020年09月11日

ふすまのパン

小麦ふすまのパンと林檎のパンです(^^)



少し重たい感じになりますが,じんわり味わえます(^^)


  


2020年09月11日

グラハムブレッド

少し秋らしくなってきました
まだまだ暑い時もあるかもですが

グラハムブレッド
小麦の表皮も粉にした全粒粉のパンです
食感は粗挽き全粒粉なので香ばしく,有塩バターを少しつけて食べるのがおすすめです(^^)

ヨーグルトと甘夏のババロアと共に(^^)


もう一つ,ふすまの食パン焼いています
出来上がったらアップしようと思います(^^)

ふすまに大豆の取り合わせで習ったのですが
コーンに変えてコーンふすまパン

ダイエタリーファイバーのオンパレードや〜


そんなたいそうな( =(^.^)=)\(^-^ )  


2020年08月27日

パン教室のパン

フロマージュ   チーズを練り込んだパン




黒胡椒効いてます(^^)  


2019年06月01日

塩パン&北欧風パン

塩パンに胡麻を入れてみました^_^






美味しいで〜

北欧風パン


なぜか北欧風
北欧風とは何ぞや〜



生地はいつもより軽め
チーズケーキの生地がのせてあります^_^

美味しいで〜

良くフェリーチェでも
それ美味しいで〜って言ってしまいます

押し売り?  


2019年04月04日

イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィン(^^)
サンドするのは
なぜか目玉焼き

何が合うかなぁ




オレンジの香りいっぱいのパウンドケーキ





  


2019年02月11日

ゼブラ柄

今日は大阪へパンの勉強会
ゼブラ柄の食パン
カヌレ

などを勉強してきました(^^)






  


2018年08月16日

ブルーベリーのパン

今日は微妙なお天気ですね

パン教室のパンです

ブルーベリーを練り込み
ブルーベリーの自家製ジャムとクリームチーズが入っています

生地をキューブに入れて焼くので
やわらかいです(^^)



  


2018年06月07日

高たん白質パン




ブログ見てくださってありがとうございます(^^)

日曜日月曜日にはブログアップするのですが,普段は超飛び飛びのブログです

高たん白質パンと言うこのパンは食パンに
大豆を入れて焼き上げています

柔らかくて大豆の硬さは感じられないパンです

最近は食パンにもずくを入れてみたり
おかず系食パンです

昔,ますぎっていうパン屋さんがあって,私はそこのカスクートが大好きでしたが,おかず系の入ったパンもついつい買ってました

そんなパンも,また作って行こうと思います(^^)

店の近所に無人販売で,めっちゃ美味しいトマトを販売しています
トマトのしっかり味がする(^_-)

朝,仕事行く前に買ってきました
200円で普通の大きさで4個から5個,小さめはそれ以上お皿に乗せてあって
大玉は直径20センチぐらいあるのが3個,又は4個で500円
お得な箱入りが,ある時はある,無い時は無いの、感じで置いています〔当たり前か./(^o^)\〕
サンドイッチにしたり,パン教室のサラダに使わせていただいています(^^)

明日はパン教室
サラダにトマトが登場します(^^)

そろそろ田植えも終盤で,水で満たされた田が,湖のように思えて,風は涼しいし
別世界や〜って思いますが
また暑い季節になって行くのでしょうね
さぁ、明日はさつまいもとカスクタードの入ったパンと抹茶と大納言のパンと和菓子のメニューでパン教室です(^^)
楽しんでいきましょう(^^)
  


2018年04月29日

鯉のぼりのパン

今日は鯉のぼりのパン販売しています(^^)



  


2017年09月10日

ベニー

バーンと赤いフランスパン

名前がベニー

バーンって書いたけど、それほどでもないか…





見かけより、軽くって、香ばしくって
アマニが入ってます(^^)
切っても切っても赤い内相  


2017年09月03日

モンキーブレッド甘いようでも

甘いようでも
あんまり甘くない

モンキーブレッド









  


2017年09月03日

9月になりました

おはようございます(^^)
非常にとびとびのブログです

8月に母が背骨の手術をして、どうなる事かと心配しましたが、無事退院し
痛みも和らぎ、歩けるので
一安心

パン教室のパンは秋らしく、さつまいもと栗のアンパンです
バターロールは生地をリッチにして



これから介護の問題も超身近に




  


2017年08月07日

甘いパン

オレンジとザラメのパン




サバラン

これ、めっちゃ美味しい(^^)




コーヒー入り、生クリーム大福





餡と金時豆パン




ママさんに頂いたパン





友達が作ったお花のゼリー
驚きです‼️








  


2017年07月07日

パン・オ・ノア

胡桃パン
生地が甘めではなくて
ハード系

じんわりと噛みしめるほどに美味しい(^^)





  


2017年06月09日

チーズのパンにチェダーチーズを…

チーズのパンにチェダーチーズをさらにのせて

ちょこっと甘めの調理パン



  


2017年05月14日

ペカン オ フロマージュ

ペカン→ピーカンナッツ
フロマージュ→クリームチーズ

のパン

長さ20センチくらい
中にクリームチーズ15センチ伸ばして入れます

Kちゃんは十分伸ばしていますが

先生ちょっと短いよ
ワハハって
確かに12センチくらいしか伸ばせて無いなぁ
大雑把なんが出たわ〜〜

完成です(^^)




  


2017年04月17日

胡桃のあんぱん

胡桃とあんのあんぱん

ぜったい美味しいやつや〜





りんごのタルトには生クリームとりんごの煮たのんを添えて

このりんごの煮たのは、マクドナルドのアップルパイのフィリングに、とっても似ています(^^)




  


2017年03月12日

杏仁豆腐

パンフィセル



デザート
杏仁豆腐
アーモンドの粉から絞ってつくります
これが大変




風邪気味もやっと治って
ちょっとひと段落

また遊ぶし、仕事するぞ〜