ピアチェーレ パン教室(^^)&フェリーチェ （日曜だけのパン屋さん）

パン教室メニューの編みパンです
3本，4本，5本，そして6本





ブリオッシュも






  

いつもありがとうございます
今日も来てくださってありがとうございます

パン教室は

変化ありです
物が増えてどんどん狭くなってるような気もするのですが…



明日夜は夜カフェです☕️

少しマシーンが使えるようになりました(^^)



楽しんでいただけますように

メニュー
甘いパンはカスタードとフルーツパン
惣菜系は
ベーグルサンド
でお待ちしています(^^)



  

雨で，寒く感じます
いつもありがとうございます

明日午後一時からパン販売させていただきます

明日はシナモンチーズサンド

ピザパン

食パン

ベーグル

シフォン

白あんぱん

白パンにフルーツの入ったパン

デニッシュを焼かせていただきます

デニッシュ出来立てを目指して
時間差で焼きます

その他甘い系と
バターフィセルを焼きます

どうぞ，よろしくおねがいいたします

7月は8日と29日は勝手ながら，販売無しです

営業は7月1日，15日、22日
午後一時からパン販売
2日，9日，16日，23日，30日が夜6時から
夜カフェです

夜カフェメニューも
少し楽しんでいただけるよう
頑張ります(^^)

  

本日のパン教室メニュー
トマトベーグル

トマトペーストやドライトマトを練り込み
作ります(^^)

黒ごまキューブあんぱん

柔らか目に仕上げて







いただきましたＬＯＢOさんのパン

おもちの入ったパンとフォカッチャ生地の調理パンをすぐにいただきました(^^)
おもちが硬くならないそうて
醤油と海苔が効いてて
めっちゃ美味しい(^^)

ご馳走様でした

  

今日は雨よく降りますね

家の近くの川も増水して駐車している車に近く
濁流が流れています

日曜日にパンを焼いて
月曜日はピザを焼いて

パン色々と種類を変えていますが
毎週決まって焼いているのが角食とフィセルとラスクです

シフォンもここ二週間続けて焼いていますが

いかがでしょうか

これが好きっていうのはありますでしょうか

食べていただいた方から
色んな感想教えていただくとありがたいです

前回のキューブあんぱんのあんは求肥であんを包みました
生地にバターを使わず，太白ごま油を入れています
トマトパンはトマトペーストを作り
バジルとスパイスを練り込み，角切りチーズを入れました
見た目，色も少しオレンジ色で，持った感じドッシリとしています
説明書きももっと丁寧にする方が良いでしょうか

次回シナモン生地のパンをまた焼こうと思っています
クリームチーズのクリーム入りです
シナモンは好き嫌いがあるので
ちょっとという方もいらっしゃるかもしれませんが不思議とシナモンの粉っぽさは無い不思議なパンです(^^)
私的には，めっちゃおすすめ(^^)

メロンパンの皮もまた別の配合で焼きます

パン教室の生徒さんの要望で，ボコボコのメロンパン
ということで
ボコボコのメロンパンレシピで焼きます(^^)

なんじゃそりゃって感じかもしれませんが，ボコボコのメロンパンなんです
でもなんか，ネーミング考えなきゃ

前回のメロンパンは皮にザラメをまぶしました

ザラメが良い感じと思いましたが，柔らかいパンがお好きな方はザラメが残るという意見も
また柔らかいザラメのパンも考えます(^^)








  

本日もブログ見ていただきありがとうございます

夜イートインは
フルーツサンドとピザです


フルーツサンドは注文頂いてから作るので
お待ちいただいてすみません

どうぞよろしくおねがいいたします

  

もう夜中になってしまったので今日はと言うことで
本日午後一時からパン販売です

本日はトマトを使って
トマトパン
ひじき入りパン
角食
山型パン

フィセル
メロンパン
かぼちゃのパン

サンドイッチ


焼きそばパン
揚げパン

あんぱんが並ぶ予定です
リクエストでシフォンケーキ

月曜日夜イートインはピザとフルーツサンドです

よろしくおねがいいたします(^^)

  

今日はパン教室でした
(^^)
メープル味のクロッカン風

焼きたてをオーブンから出すと

なんかテーマパークの香りがする
ってなおちゃん



アーそうか(^^) キャラメルポップコーンの香りだわ！  

ブログ見てくださってありがとうございます

そして，フェリーチェに来てくださってありがとうございます(^^)

今日のフェリーチェは
また先週と違うパンを焼きました

毎回生地も変えています(^^)
これが良いのか，悪いのか，わかりませんが

今回はハンバーグの入ったパン，ソーセージパンと魚肉ソーセージの揚げパンを惣菜パンとして
焼きました

前に来て下さった方も来て下さって
ほんまに感謝です
ありがとうございます(^^)

明日は夕方6時から夜カフェです
キンピラゴボウのパンとハード系に北村さんちのトマト などお野菜とハムをはさんだパン
などでお待ちしています(^^)
雨が少し強くなってきました
梅雨ですね


  

いつもありがとうございます(^^)
明日は日曜日は午後一時からパン販売です(^^)

河南体育館東側
和佐一番館内

黒ごまあんぱん
生地に黒ごまペーストを入れ周りに黒ごまがまぶしてあります
中はこしあん

惣菜パン

角食

フィセル

グラハム粉の入ったパン

少し甘い系が多いですが
毎週違うパンが並びます(^^)

よろしくいたします(^^)

#日曜日だけのパン屋さん和歌山市
  

今日のパン教室は
抹茶のパンとさつまいものパン







抹茶生地には練乳を
さつまいもパンはさつまいもとカスタードと生クリームで餡を作り巻き込みます(^^)

羊羹にはラム酒に漬けたドライフィグと胡桃を刻んで入れて和菓子なんですが
洋風に仕上げます(^^)

少し始めはうん？と思いますが，何故かくせになるお味(^^)


  

ブログ見てくださってありがとうございます(^^)

日曜日月曜日にはブログアップするのですが，普段は超飛び飛びのブログです

高たん白質パンと言うこのパンは食パンに
大豆を入れて焼き上げています

柔らかくて大豆の硬さは感じられないパンです

最近は食パンにもずくを入れてみたり
おかず系食パンです

昔，ますぎっていうパン屋さんがあって，私はそこのカスクートが大好きでしたが，おかず系の入ったパンもついつい買ってました

そんなパンも，また作って行こうと思います(^^)

店の近所に無人販売で，めっちゃ美味しいトマトを販売しています
トマトのしっかり味がする(^_-)

朝，仕事行く前に買ってきました
200円で普通の大きさで４個から５個，小さめはそれ以上お皿に乗せてあって
大玉は直径20センチぐらいあるのが3個，又は4個で500円
お得な箱入りが，ある時はある，無い時は無いの、感じで置いています〔当たり前か.／(^o^)＼〕
サンドイッチにしたり，パン教室のサラダに使わせていただいています(^^)

明日はパン教室
サラダにトマトが登場します(^^)

そろそろ田植えも終盤で，水で満たされた田が，湖のように思えて，風は涼しいし
別世界や〜って思いますが
また暑い季節になって行くのでしょうね
さぁ、明日はさつまいもとカスクタードの入ったパンと抹茶と大納言のパンと和菓子のメニューでパン教室です(^^)
楽しんでいきましょう(^^)
  

本日夜6時から
パンイートインしていただけます
フルーツサンド
出来ます(^^)
バナナミックスジュース

  

コロッケパン

食パンにレタスとトマト、チーズ
コロッケ
サンドしました(^^)



デニッシュも2時半ぐらいに焼きあがります(^^)









  

いつもブログ見てくださってありがとうございます
明日はパン販売
午後一時からです(^^)
よろしくお願いいたします(^^)

トマトベーグル
黒ごまキューブ
夏ミカンのパン
イチゴジャムパン
食パン
さつまいものパン

ハード系もちょこっと焼きます(^^)

よろしければ来て下さいね(^^)

場所
和歌山市和佐中173-7
和佐一番館内

和歌山インター出口を千旦方面に広い道を進み
沖斎場の交差点を紀伊風土記の丘ドライビングスクールの前を通過
河南総合体育館の東側です
よろしくお願いいたします(^^)